太湖捕鱼记

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太湖捕鱼记


(文图/吴拯 编辑/陈天怀)

9月1日,阳光和煦,在结束了7月的休渔期之后,太湖秋汛的大幕缓缓拉开。长兴县新塘村港口,爆竹声声,一艘艘渔船正缓缓驶向太湖。

清晨7点多的码头上,51岁的殷新荣一面拎着两桶矿泉水疾步踏上一艘渔船,一面回头冲着一同出船的伙计高呼“老沈,老邹!快点,出船咧!”

为了能赶在8点准时出船,殷新荣早上6点就起床准备,装柴油、备篮筐、拎矿泉水、买柴米油盐……做好了万全的准备后,8点整,殷新荣的船头响起了象征吉祥的鞭炮,开始了他秋汛开捕的第一网。

“今年太湖水位涨了5公分左右,鱼量应该会多一些。”近3个小时的航行中,殷新荣顾不得强烈的湖风,不时留意着水位和风向,言语中也满是“盆满钵满”的期待。

临近中午的湖面,波光潋艳。“老殷!收鱼嘞!”不远处,一艘捕鱼船渐渐凑了过来。殷新荣扫了一眼,便一脸笑意地跳了上去:“湖风偏北,鱼群易聚,有戏!”

随着庞大的渔网以抛物线的弧度下水后,两艘捕鱼船慢慢地将渔网拉开成一个方圆2公里的圆圈。待渔网完全拉开后,捕鱼船上的渔民们便持续重复拉网收网动作10余次,慢慢收紧渔网。随后过船、装运、称重、分类……十几分钟的紧张忙碌之后,殷新荣成功收购了江苏渔民的4000斤鲜鱼。“老邹,也到中午了,你杀几条鱼,赶紧把午饭做了!”殷新荣一边嘱咐伙汁,一边忙着再碎一块冰,覆盖在鱼上,保证晚上回去时,鱼还新鲜着。

约摸半小时后,老邹端上一锅香喷喷的红烧鱼。新鲜的太湖鱼,就着这如画的湖光山色,一顿美餐就在船上简单地解决了。劲道的湖风抚摸着午后的太湖,碧波荡漾的湖面犹如一块巨型祖母绿宝石,光泽耀眼。两个小时的小憩,让殷新荣和伙计们一扫疲倦,精神抖擞地等待渔船靠近,开始收第二单鱼。

“因为今天是第一天开捕,所以量可能比较少,共收了8000斤不到,明天估计就得劲儿了!”老殷笑着说。收完了两单鱼,再返回码头的时候,已经将近下午6点。

此时的新塘渔港早已是人鼎沸腾,一片热闹景象。百余艘太湖捕捞船、水产运销船陆续进港,挑鱼夫们马不停蹄地将鱼儿挑运上岸,等候多时的市民和小贩们争先恐后上船抢购鲜鱼。据渔政部门预测,新塘港口每天到港鲜鱼逾60万公斤,每年为期近一个月的开捕季将为每户渔民带来十多万元收入。

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